Ail du Nord Gayant

Contrairement aux échalotes, l'ail ne convient pas à toutes les terres. Evitez les terres trop légères. Il préfère les terres franches, voire un peu lourdes permettant une réserve hydrique suffisante lorsque l'été arrive. La variété Gayant est une sélection d'ail du Nord, réputée pour son excellente conservation et son goût piquant marqué. C'est un ail rose de printemps de taille moyenne 

Précautions/Conseils :

Ne convient pas à tous les types de sol. Eviter les terres trop légères