Longue queue
Type de sous-catalogue:
- Fruitiers
Catégorie:
- Pomme
Gabarit:
- Variété fruitière
Utilisation:
- Cidre
Qualite gustative:
Pomme douce de médiocre qualité à couteau, meilleure à cuire et à destiner surtout au cidre.
Période maturité:
- Décembre
- Janvier
- Novembre
- Octobre
Période de récolte/cueillette:
- Septembre 1ère quinzaine
Variété pollinisatrice:
.
Taille de fruit:
- Petit
Jugement global:
Variété à cidre traditionnelle qu'il convient de cultiver en haute-tige.
Terroir traditionnel de culture:
Typique du Boulonnais et du Haut-Pays-d'Artois.
Sensibilité maladies et ravageurs :
Peu sensible à la tavelure. Très sensible à l'oïdium.