Photo du fruit: 

Six côtes

Type de sous-catalogue: 

  • Fruitiers

Catégorie: 

  • Pomme

Gabarit: 

  • Variété fruitière

Utilisation: 

  • A cuire

Qualite gustative: 

Bonne qualité avant maturité, tantôt au jus, tantôt cuit, mais très acide. Faible teneur en sucre.

Période maturité: 

  • Septembre

Période de récolte/cueillette: 

  • Fin Août

Variété pollinisatrice: 

Bonne pollinisatrice

Taille de fruit: 

  • Gros

Jugement global: 

Variété traditionnelle à cultiver en haute-tige afin d'obtenir des fruits de meilleure qualité.

Terroir traditionnel de culture: 

Semis de hasard, obtenue en 1925. Assez répandue dans le Boulonnais, entre Desvres et Samer.

Sensibilité maladies et ravageurs : 

Peu sensible à la tavelure. Très sensible à l'oïdium.