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Laitue lilloise

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Laitue lilloise

Caractéristiques

Période de plantation : NC
Période de récolte : 8 à 10 semaines après semis
Période de semis : février à début mai ou mi-juillet à fin août
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Elle a fait la gloire des maraïchers de Lille jusque dans les années 70. Elle doit sa réputation à sa belle pomme volumineuse et surtout à la finesse de ses feuilles gaufrées qui en font une salade très tendre. Elle est bien adaptée aux productions printanières et automnales.Eviter la production estivale car il y a un risque de brûlure des feuilles.