Triomphe de Vienne

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Triomphe de Vienne

Période de cueillette : Fin Août

Période maturité : Septembre

Qualite gustative : Chair fine, fondante, très juteuse, sucrée et rès peu acide, agréablement parfumée.

Terroir traditionnel de culture :

Originaire de l'Isère, trouvée plusieurs fois dans la région, notamment dans le jardin historique de la Croix Rouge à Tourcoing (59).

Utilisation : A couteau

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Bonne variété d'amateur productive et peu sensible à la tavelure qui offre d'agréables poires douces de forme piriforme, allongée.