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Beurré d'Anjou
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Beurré d'Anjou
Produit non en vente sur votre territoire
Caractéristiques
Conduite : Basse-tige
Période maturité : Début Octobre à début Décembre
Qualite gustative : Chair blanc-crème très fine, fondante, très juteuse, sucrée, légèrement acidulée, avec une très légère amertume créant une longueur en bouche.
Synonyme : Nec plus ultra Meuris Nec plus Meuris
Terroir traditionnel de culture :
Variété belge (1822), qui a pour premier nom Nec plus ultra Meuris, a été importée en France très tôt.
Utilisation : A couteau
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L'une des meilleures poires sur le plan gustatif. A cultiver sur un porte-greffe plus vigoureux que le cognassier.