Beurré d'Anjou

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Beurré d'Anjou

Produit non en vente sur votre territoire

Conduite :

Basse-tige

Période maturité :

Début Octobre à début Décembre

Qualite gustative :

Chair blanc-crème très fine, fondante, très juteuse, sucrée, légèrement acidulée, avec une très légère amertume créant une longueur en bouche.

Synonyme :

Nec plus ultra Meuris Nec plus Meuris

Terroir traditionnel de culture :

Variété belge (1822), qui a pour premier nom Nec plus ultra Meuris, a été importée en France très tôt.

Utilisation :

A couteau

L'une des meilleures poires sur le plan gustatif. A cultiver sur un porte-greffe plus vigoureux que le cognassier.