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Poire de sang

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Poire de sang
Produit non en vente sur votre territoire

Caractéristiques

Conduite :
Période maturité :
Mi-septembre à Octobre
Qualite gustative :
Excellente poire une fois cuite à l'eau (30 min) ou au four (40 min), la texture devient fondante et fine, garde son arôme avec une acidité agréable. Originale ! Les fruits blettissent en Octobre.
Terroir traditionnel de culture :

Unique, locale des wateringues, elle provient de Philippe Zinave, ouvrier pépiniériste à Ruminghem (62).

Utilisation :
A cuire
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Description Caractéristiques

Excellente poire à cuire, de forme ovoïde, de début d'automne qui vous surprendra par ses arôme et son agréable acidité.