Cabarette

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Cabarette

Produit non en vente sur votre territoire

Période maturité : Janvier à Mai

Qualite gustative : Croquante, juteuse, très bonne à couteau à partir du mois de Janvier.. L'acidité forte rappelle parfois le goût de citron.

Synonyme : Président van Dievoet

Terroir traditionnel de culture :

Originaire des Flandres belges, typique des Flandres françaises où elle était cultivée en haute-tige.

Utilisation : A couteau

Une variété locale de premier choix pour sa rusticité et sa longue conservation.