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Double bon pommier rouge
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Double bon pommier rouge
Produit non en vente sur votre territoire
Caractéristiques
Période maturité :
Octobre à Décembre
Qualite gustative :
Bonne à couteau. Chair jaune, sucrée et acidulée. En haute-tige, elle possède une qualité gustative de premier plan.
Synonyme :
Belle fleur double, Double bon pommier, Belle fleur de France (en Belgique)
Terroir traditionnel de culture :
Très ancienne variété cultivée en haute-tige dans les pré-vergers du Nord de la France et en Belgique.
Utilisation :
A cuire , A couteau , A jus
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Variété d'amateur intéressante grâce à son bon comportement et à sa bonne qualité gustative pour plusieurs usages : jus, tarte, compote, pâtes de pommes
