Gris Baudet bronzée

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Gris Baudet bronzée

Produit non en vente sur votre territoire

Conduite : Haute-tige

Période maturité : Janvier à Avril

Qualite gustative : Dès maturité, le fruit est de bon goût. Il peut également être cuit. Chair riche en sucre, très ferme, restant très acide.

Terroir traditionnel de culture :

Grande classique du Boulonnais et Haut-Pays-d'Artois tout comme la Gaillarde et la Bouvière.

Utilisation : A cuire , A couteau

Bonne variété d'amateur à cultiver pour ses qualités de conservation, de préférence dans son berceau d'origine (la façade maritime).