- Catalogue
- Pommiers - Pommes à couteau
- Jacques Lebel
Jacques Lebel
Voir la galerie
Jacques Lebel
Produit non en vente sur votre territoire
Caractéristiques
Période maturité : Septembre à Décembre
Qualite gustative : Appréciable au couteau avec une forte acidité avant maturité complète. Bonne tenue en tarte, excellente qualité et fraîcheur en compote. La qualité gustative ne s'exprimera pleinement que si on pratique une cueillette échelonnée tous les 10 jours.
Terroir traditionnel de culture :
Originaire d'Amiens (80), portant le nom de son créateur.
Utilisation : A cuire
Voir plus
Excellente variété facilement cultivable, très appréciée pour la cuisson, permettant de faire d'excellentes tartes ou compotes dès fin août.