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Quarantaine d'hiver
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Quarantaine d'hiver
Produit non en vente sur votre territoire
Caractéristiques
Conduite : Haute-tige
Période maturité : Décembre à mars
Qualite gustative : Douce, peu acide, ferme et croquante. Peut être utilisé surtout pour la cuisson au four et pour le cidre..
Terroir traditionnel de culture :
Typique de l'Avesnois
Utilisation : A cidre , A cuire
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Variété rustique et de longue conservation. Mûre durant l'hiver..