Reinette Abry

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Reinette Abry

Période de cueillette : Fin Septembre/Début Octobe

Période maturité : Fin Octobre à mi-Décembre

Qualite gustative : Juteuse sucrée et acidulée

Terroir traditionnel de culture :

Obtenue par un pépinièriste à Montlignon (Val d'Oise),

Utilisation : A cuire, A couteau, A jus

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Bonne variété d'automne à cultiver en plein vent, destinée aussi bien à la table qu'aux usages culinaires. Fait aussi un bon jus.