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Reinette de France
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Reinette de France
Produit non en vente sur votre territoire
Caractéristiques
Période maturité : Novembre à Février
Qualite gustative : Qualité gustative exceptionnelle aussi en cuisson. Chair jaune, ferme très sucrée et bien acidulée, à la saveur exquise relevée d'un parfum délicat. Extra comme pomme à couteau, qualité de Court pendu rouge.
Terroir traditionnel de culture :
Variété ancienne très connue et très répandue dans les prés-vergers de l'Avesnois-Thiérache et en Belgique.
Utilisation : A cuire , A couteau
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La Reinette de France est l'une des meilleures pommes sur le plan gustatif. Elle est aussi intéressante pour sa floraison très tardive qui permet d'éviter les gelées printanières, pour sa résistance à la tavelure et pour la faible vigueur de l'arbre au volume compact.