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Verdin d'hiver
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Verdin d'hiver
Produit non en vente sur votre territoire
Caractéristiques
Période maturité :
Décembre à Mars
Qualite gustative :
Chair acide, légèrement sucrée. L'acidité chute rapidement avec la maturité.
Terroir traditionnel de culture :
Elle tient une place importante dans le Haut-pays d'Artois (62).
Utilisation :
A cuire
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La Verdin d'Hiver tient une place importante dans sa région d'origine où elle est appréciée pour sa bonne conservation. Pomme principalement destinée aux usages culinaires. Bonne conservation.